筷子正确拿法 生活百科知识
中国人跟外国人饮食上的区别体现在很多方面,工具是比较典型的一个。中国人使用筷子吃饭,而外国人通常使用刀叉。在很多人看来,筷子使用起来是很简单的,无非就是两根木棍。事实上,不少人拿筷子的方法并不正确,只是习惯了而已。那么,筷子正确拿法是什么?下面咱们就来看看吧。
手的位置:手拿筷子时,应该握住筷子的上面二分之一处,着力点靠上,用起来会比较省力。
食指:食指要放在上面那根筷子的外侧,把住上面第一根筷子,主要是筷子合并时,用食指往下按这根筷子,使筷子合拢,夹起食物。
中指:中指要放在两根筷子下面的中间,用于撑开两根筷子,主要是和食指、拇指合力挪动上面的那根筷子,起到撑开和并拢的作用。
拇指:拇指与中指相反,要放在两根筷子上面的中间,与食指和中指一起固定住上面那根筷子, 撑开筷子时,拇指往上推第一根筷子,并拢时,拇指往下按第一根筷子,靠拇指在上面第一根筷子的捻动,来操动筷子。
无名指:无名指要放在下面第二根筷子的下方,主要是用来往上推下面的第二根筷子,起并拢的作用。
小拇指:小拇指的作用不是很大,只是放在无名指的下方,帮助无名指往上推下面的第二根筷子。
手腕:用几个手指夹筷子时,手腕要灵活转弯,找准食物主要靠手腕的转动,而不是靠胳膊。这样运动幅度小,让人看着也舒服。
筷子并齐:手的姿势拿对了,筷子使用时,两根筷子的头要对齐,这样,夹食物时才能又准又快。