魔芋冰粉的危害可能会出现腹胀、腹痛等症状，尽量不要过量。
魔芋冰粉里面富含假酸浆酮以及碳水化合物，但是性质是比较偏寒的，如果使用过多就可能会出现肠胃的不适，比如腹胀、腹泻的症状，还可能会容易导致摄入过多的碳水化合物，对身体的健康产生不利的影响。魔芋冰粉也是属于一种水溶性的膳食纤维，进入人体以后很快会被消化，能够达到润肠通便的效果。
在使用期间如果身体出现不适的症状，需要立即的就医治疗，还要密切的观察身体状况。