保肝护肝可以适当吃芹菜、黄瓜、胡萝卜等食物，能够起到保护肝脏效果。
1、芹菜：含有丰富的膳食纤维等成分，能够促进肠道蠕动，能够帮助肝脏里面的毒素通过粪便形式排出。
2、黄瓜：含有丰富的水分以及维生素等成分，容易被人体消化和吸收，并且能够发挥保肝护肝效果。
3、胡萝卜：能够达到抗氧化效果，可以抑制肝脏当中甘油酸酯含量，达到保肝护肝效果。
除此之外，可以适当吃油菜、猪肝、菠菜等食物，平时饮食方面要及时改善。