二岁宝宝食谱大全及做法 生活百科知识
- 二岁宝宝食谱大全及做法
不一样年龄层的小宝宝有不一样的生长发育特性，母亲需要按照这种特性给宝宝分配好饮食搭配，有效补充营养成分。2岁小宝宝的人体早已生长发育到一定水平，牙早已长出十几颗，消化道慢慢健全，饮食搭配也慢慢向成年人看齐。那麼，该如何给2岁小宝宝分配饮食搭配呢？有什么合适2岁小宝宝的菜谱？
一、鸡蛋粥。原材料：生鸡蛋1个，红萝卜1个，西兰花1棵，白米饭1/4碗，骨头汤1/2杯，盐多个。作法：1、将红萝卜和西兰花炖熟剁碎。2、将白米饭、骨头汤和剁碎的红萝卜、西兰花倒进锅中通煮。3、烧开以后放进捣好的蛋黄液并搅开，放盐调料。
二、蔬菜牛肉粥。原材料：牛羊肉40克，白米饭1/4碗，西兰花1棵，骨头汤1/2杯，马铃薯、红萝卜、圆葱1/5个，盐多个。作法：1、提前准备牛羊肉猪瘦肉并碾碎。2、将西兰花、红萝卜、圆葱、土豆炖熟并捣烂。3、将白米饭、蔬菜水果和肉沫放进锅中煮，并且用盐调料。
三、五颜六色蔬菜水果串原材料：丝瓜1根、红萝卜1根、菌类2个，骨头汤1碗，葱、姜、盐各少量。木签或是塑胶签2个。作法：1、将丝瓜、红萝卜、菌类等清洗，切割成一小块。2、把骨头汤倒进锅子加葱、姜、盐煮，加温后，倒进蔬菜水果煮开。3、把蔬菜水果捞出入盘。4、用竹签子将蔬菜水果按颜色串上，放进盘里，蘸酱油吃或是立即吃均可。因为木签或是塑胶签的顶部较为尖，小孩在进餐时父母应留意照看，或是用其他方式给孩子吃。