食物中毒后怎么调养,饮食调养很重要 生活百科知识
食物中毒后怎么调养,饮食调养很重要

食物中毒特别是在季节交替时容易出现,食物中毒后要及时催吐,然后及时医治,找到食物中毒的原因很重要,康复后的饮食调养也很重要,饮食需清淡,注意食物的卫生。

食物中毒后怎么调养,饮食调养很重要

一、食物中毒后饮食要注意什么?

1、食物中毒多因饮食不卫生而导致,因此,中毒后处于恢复期,身体娇弱,为了避免食物中毒再次发生,食物中毒后饮食一定要卫生,食用前一定要煮熟或者洗净,饭前便后最好要用清洁剂将手洗净。

食物中毒后怎么调养,饮食调养很重要

2、食物中毒后,为了尽快恢复健康,要注意饮食清淡,减少烟酒、辛辣饮食等对于胃黏膜的刺激,加重食物中毒症状。另外,食物中毒后饮食要规律,少吃多餐,而且,要保证糖,脂肪,蛋白质的比例,注意补充维生素,补充营养。

食物中毒后怎么调养,饮食调养很重要

3、在食物中毒恢复后,饮食一定要重视了。如果平日就餐是在家自己煮饭的话,要做到到生熟分开,尤其是案板、刀具等直接接触食物的用具;做好烹饪用具的消毒;食物要密闭存放,减少被外界污染的机会。

二、食物中毒的治疗法:

1、食盐解毒(民间方)

主治:食物中毒。

配方:食盐60克。

用法:将食盐炒黄,用开水溶化内服,以催吐;也可用食盐1汤匙,炒后煎汤饮服。或者饮大量千分之五的盐水,然后用手指或羽毛刺激喉咙,促进呕吐。

2、生姜汤(民间方)

主治:中毒。

配方:生姜适量。

用法:单用生姜煎服,可解鱼蟹中毒。或煮食鱼蟹时,稍加几片生姜,以防中毒。

3、黄绿豆散(民间方)

主治:解一般毒。

配方:黄豆、绿豆各250克。

用法:同研末,加水1碗,搅拌均匀后澄清饮清液。

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