雪梨和普通的梨有什么区别 生活百科知识
雪梨和普通的梨有什么区别

首先在外形上雪梨比普通的梨体型更小;其次口感比普通的梨更好,但果肉较普通的梨略少。雪梨颜色金黄,果肉多水,分公梨母梨两种,公梨梨柄细长,母梨梨柄短粗。雪梨为圆形或扁圆形,顶端基部均高低不平。果肉乳白色、脆、汁液多,石细胞含量少,风味浓甜、爽口、品质上等。

梨的简介

梨,蔷薇科梨属植物,通常品种是一种落叶乔木或灌木,极少数品种为常绿,叶片多呈卵形,大小因品种不同而各异。其果实通常被用于食用、医疗等方面。其果肉不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,不同种类的梨味道和质感都完全不同。

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