猪脯肉是哪个部位 生活百科知识
猪脯肉是猪的后腿部分。
猪脯肉的简介
猪脯肉是猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品。猪脯肉是一种食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味肉制品。猪脯肉色泽呈鲜艳的棕红色，具有口感丰富，咸中微甜，芳香浓郁，余味无穷。
猪脯肉的营养价值
猪脯肉营养丰富、携带和食用方便等特点倍受青睐；新鲜好吃的蜜汁猪脯肉，营养价值高、富含丰富蛋白质；猪脯肉中添加蜂蜜含有人体所需的十几种氨基酸，多种活性酶和一些丰富的常量、微量元素，丰富的矿物质，又不含脂肪，可以帮助消化。