椰浆和椰汁有什么区别 生活百科知识
椰浆和椰汁通常情况下外观不同、成分不同、口感不同等,适合大多数人群。
1、外观不同:两者的颜色有明显的不同,椰浆通常情况下是不透明的,白色和牛仔的颜色相似,椰汁一般情况下和清水相似,属于透明的。
2、成分不同:椰浆既包括椰汁,也包括椰浆里面的成分,椰汁通常情况下是指椰汁里面的汁液。
3、口感不同:椰汁一般情况下口感清新爽口,椰浆通常更加浓郁。
除此之外,获取方式不同、营养价值不同、适合人群不同等,要根据自己的喜好选择。