烤箱和空气炸锅哪个实用 生活百科知识
- 烤箱和空气炸锅哪个实用
很多爱做饭的朋友，经常会把厨房收拾的井井有条，就连里面的设备也是一应俱全。对于爱做饭的朋友厨房电器更是不可或缺，它能帮助煮妇更好的烹饪出美食，方便简单又好操作。而电烤箱和空气炸锅就成为了很多人比较头疼的选择，因为两种都是厨房很好的电器设备，那么，哪个比较实用呢?
空气炸锅
首先，空气炸锅采用高速空气循环的技术，可以在短时间内，为你制作出脂量下降80%的健康食品。而且它与传统的煎炸方式相对比，蒸汽和气味更少一些。不论是海鲜，还是肉类，薯条类等食材，都能放在空气炸锅中烹制。
其次，温度可以控制，当你把食材放到空气炸锅后，无需站在旁边等待，因为它有一个温度设置功能，只要提前把时间，温度调好即可。
最后，不费油。平时我们在制作一到两个人的食物时，为了省油，会一次性炸出许多，如果一顿吃不完，下顿就会影响口感。而空气炸锅不同，它不用油，让你吃多少炸多少。
电烤箱
首先，电烤箱在使用时，会有一些辐射产生，如果我们距离它近，就会影响到身体的健康。
其次，安全性低。你可能不知道，油饼，油条类的食物，是不能放在电烤箱里面加热的，因为食物上面的油，一旦遇到高温，会到处飞溅，甚至还会出现明火。
最后，清洗起来比较麻烦。时间对于每个人来说是宝贵的，如果你把过多的时间，耽误在清洁电烤箱上，是否有些浪费。
空气炸锅和电烤箱的区别
首先，味道不同。使用空气炸锅做出的食物口感好，美味。而电烤箱作出来的食物经过实际调查发现，它的口感不及空气炸锅的食物口感。
其次，外观。空气炸锅的外观大气，美观，上档次，放在厨房里，可以让我们的视觉效果更舒适。电烤箱不用我多说，你们也都了解，占地面积稍大一些，而且它的外观效果不敌空气炸锅。
健康性。之前，曾用冷冻薯条和新鲜薯条的脂肪对比过，证实烤箱的新鲜薯条含脂量为2.8%，空气炸锅的新鲜薯条含脂量为1.5%;而且空气炸锅不用油也能做出好吃的食物，所以它能为人们的健康造福。
最后，烹饪时间。如果你用过电烤箱，或者空气炸锅，那么你肯定知道两者在时间上有所不同。一般情况下，电烤箱会用二十分钟左右的时间烹制，空气炸锅只需要十分钟就可以烹制完毕。当然，不同的食材，用到的时间也会有所差异，这一点还需要依据食材来决定。但有一点可以肯定，空气炸锅的确比电烤箱省时，省力。
除此之外，空气炸锅的热空气循环较快，它可以把食材的水分锁住，让肉汁更多一些;制作美食时不用油，噪音小，烟少，而电烤箱在炸食物的时候，有噪音，有油烟，用油多，成为空气炸锅和电烤箱一个明显的差别。
总而言之，空气炸锅的优势远远高于电烤箱，所以它成为许多人的选择。