车厘子怎么保存才新鲜 生活百科知识
车厘子可以冷藏保存,放在冰箱的冷藏柜中,最好是在零度的条件下保存。车厘子也可以冷冻保存,它的保存时间非常短,最多只能保存5-6天,超过一周就会腐烂。建议不要用塑料袋或者塑料盒来装车厘子,透气性不好,最好是用纸盒来包装。车厘子存放在冰箱里,车厘子怕热,适合的温度在2-5摄氏度。这样才能保持车厘子鲜嫩的口感,车厘子储存时应该带着果梗保存,否则极易腐烂。
车厘子的简介
车厘子是上市最早的一种乔木果实。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而又名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,尽管价格微贵,但是倍受青睐。