没有起子怎么开红酒 生活百科知识
- 没有起子怎么开红酒
红酒是一种口味非常独特，而且口感香醇的酒类，而且很长时间以来，红酒都被视为是浪漫和品味的象征。由于红酒是由水果酿造的，所以为了保证红酒的口感，红酒的瓶塞都是木头的。大家在开红酒的时候需要非常小心，而且一般都需要使用开瓶器来开。那么，如果没有开瓶器的话怎么开红酒呢？
第一种：切开瓶帽，拿块布铺在墙上，将酒瓶握在手中，用瓶底轻轻撞击墙上的布，木塞会慢慢向外顶，当顶到近一半时，将酒瓶放在桌上，待气泡消失后，慢慢将木塞拔出。
第二种：切开瓶帽，擦干净瓶口和木塞，把瓶塞往反方向慢慢挤压，就是往瓶子里面压。瓶子绝对不会破裂，因为红酒不同于其他带气的饮料，红酒瓶也是专门处理过的，不会因为你施加的压力而爆裂。不过还是要注意，不能太用力，慢慢的往里面挤，防止发生意外。
开起泡酒步骤：
除去锡箔纸
大多数瓶子上的锡箔纸上都有一个小标签，你可以拉它来简化这个过程。
松开钢丝笼
向下翻转小铁丝“钥匙”，它被压在封闭软木塞的铁丝笼底部的瓶颈上。转动钥匙松开笼子。拆下并丢弃它。
把毛巾盖在瓶子上
既然软木塞露出来了，就在瓶子的顶部盖上一条抹布，以防积聚的压力导致软木塞自行弹出。(毛巾也会随时准备好，以防任何酒溢出。) )
旋转起泡酒瓶底，直到软木塞松开
保持瓶子指向安全的方向(即远离你和其他人)，用一只手抓住瓶塞，用另一只手抓住瓶底。不要试图拧软木。相反，握住瓶塞，慢慢地把瓶子转向你，用手握住底座。当你把瓶子从底座上翻过来时，你应该感觉软木塞开始松动，然后放松到手中。继续，直到你听到软木塞从瓶子里发出轻柔的砰砰声。